喝普洱茶時要注意身體的感受
喝普洱茶時要注意身體的感受,真正的好茶,喝時芬芳馥郁,身心愉悅,若有任何不妥的感受,就要注意分析原因。
有些普洱茶入喉的時候,喉嚨會發(fā)癢,甚至會感覺被噎住的感覺,出現(xiàn)這種問題,首先要考慮的是茶葉是不是達標,是不是買了假貨,或者說該普洱茶是不是在制作時出了問題。
普洱茶的生茶在制作時非常簡單,只需要蒸軟就可以,但從蒸軟到包裝,中間需要有一個晾干的過程,需要放到茶架上徹底晾干。有些商家為了趕進度,在茶葉還沒有干燥時就著急用棉紙包裝起來,里面都是濕的,這就導致茶葉很容易發(fā)霉,喝發(fā)霉的普洱茶,喉嚨一定不舒服。
茶葉也不能干得太厲害,有些廠家在對茶葉進行高溫烘焙時火候太過,導致茶葉太干,這樣的茶葉因為缺乏水分,很難進行后期轉(zhuǎn)化,喝時會感覺難以下咽。
再是茶葉的拼配問題,如果是不同山頭的普洱茶胡亂拼配,就會導致口感的不平衡,喝起來會很別扭。然后泡茶的水也是關(guān)鍵,最好的泡茶水應(yīng)該是弱堿性質(zhì)的山泉水,這樣普洱茶的茶香才能徹底釋放出來。