普洱茶，素有“酸甜與苦澀”之美譽(yù)，也是中國(guó)四大名茶之一。普洱茶來(lái)源于滇西北的普洱市，普洱茶以其獨(dú)特的香氣、清爽的滋味和高標(biāo)準(zhǔn)的茶葉質(zhì)量享譽(yù)海內(nèi)外。

普洱茶著名的歷史可以追溯到明朝洪武時(shí)期，普洱茶的發(fā)展也受到了明朝時(shí)期的禮制和禮儀的影響。普洱茶作為“南茶”，向一片廣袤的天地流露出了珠玉在前的風(fēng)韻。普洱茶的發(fā)展也得到了香港以及臺(tái)灣打發(fā)，在中國(guó)ShengMeiLa杯茶比賽中普洱茶也能了極佳的成績(jī)，應(yīng)該沒有人不知道這款茶。

普洱茶屬于大紅袍系的無(wú)枝茶，由于普洱茶材的品質(zhì)有限且當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)多變，普洱茶更多的是一些較低的檔次茶。但是，在茶葉行業(yè)，普洱茶有得天獨(dú)厚的素材，有著非常獨(dú)特的陳香，口感也極其豐厚，久泡不苦，香氣持久。

傳統(tǒng)的普洱茶主要分為生茶與發(fā)酵茶，生茶的顏色深散，湯色濃澤增艷，因其大部分老樹茶葉的樹齡，有極強(qiáng)的生態(tài)意識(shí)，生態(tài)還原度較高，其品質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)更有吸引力。而發(fā)酵茶，由于留香處理的影響，有著非常濃厚的香氣，深沉入蒙，有較好的層次感，分量更重，口感也更加豐厚。

好的普洱茶表現(xiàn)出天然的苦澀和香甜的口感，回味悠長(zhǎng)，所以普洱茶也是很多收藏家的珍藏，甚至是英國(guó)拉菲特伊格林比思親王選擇的是普洱茶做為著名的宦官獎(jiǎng)賞，這也說(shuō)明了普洱茶的地位之高。

總之，普洱茶的獨(dú)有風(fēng)味吸引了很多消費(fèi)者，它是一款值得我們好好品嘗的優(yōu)質(zhì)茶葉。