喝普洱茶時要注意方式方法，要充分刺激茶葉的活性。比如用蓋碗喝茶，要注意出湯后將蓋碗打開。要在升溫與降溫的過程中，使茶葉中的營養(yǎng)物質盡數(shù)析出，

如果有品鑒茶葉的習慣，那么一定要趁熱品鑒，茶湯如果冷了很容易渾濁。需要說明的一點是，如果茶湯冷了之后，依然可以問到很明顯的茶香，基本可以認定該茶是好茶。

喝普洱茶還要注意出湯的時間，出湯時間完全由自己把握，每個人的口味不同，對茶湯濃淡的要求不同，在出湯的時間把握上自然也要不同。出湯時間的把握上，一定要有節(jié)奏感，不能時時間短。雜亂的出湯節(jié)奏，絕對泡不出好茶。

如果是年份比較老的茶，泡茶時間要久一點，否則不容易出味。一般第一泡需要在三十秒左右，而后每一泡茶都要適當延長時間，一般遞增三秒鐘左右，直到茶湯變淡為止。如果是品質比較好的古樹茶，比普通茶會更加耐泡一些，通常沖泡十幾次都不會減色。

如果買到好的古樹茶，在儲存時一定要多上心。有些人會說儲存茶葉一定要通風，這句話有一定道理，然而通風一定不能過度，一旦過度，一方面會帶走茶葉中的水分，使茶葉的轉化停止，另一方面也會將空氣中的有毒病菌帶到茶葉中，對健康大為不利。